Описание
Сальса из томатов c запеченным перцем, острая (брава) делается только из свежих томатов, выращенных на собственных плантациях El Navarrico. Спелые красные помидоры, собранные в Наварре, смешивают с запечённым перцем, томатным концентратом. Добавляют лук, белое вино, винный уксус, оливковое масло EV, чеснок, морская соль. Характерную остроту придает кайенский перец.



