Описание
Аджика придаст блюдам изысканный острый вкус, с сладковато-горьким оттенком, насыщенным и терпким. Сухую приправу можно использовать для маринования и консервирования овощей. Если блюдо готовится в духовке, рекомендуется добавить приправу за 5-10 минут до готовности, учитывая, что 1 ч. л. приправы берется приблизительно на 1 кг продукта.
Среди многих видов приправ именно Аджика выделяется всегда свежим и бодрящим ароматом, узнаваемым вкусом и яркими оттенками. Поэтому эту приправу так любят и активно используют многие в приготовлении различных блюд.
