Описание
Финики натуральные с косточкой — это высушенные плоды финикового дерева, обладают сладким, немного вязким вкусом. Отборные плоды насыщены такими полезными микроэлементами как железо, сера, медь, цинк, магний, калий и кальций. Финики сушеные богаты витаминами А, С, В1, В2, В6. В них много фруктозы, которая быстро насыщает и дает прилив энергии мозгу. Финики богаты клетчаткой и антиоксидантами, которые замедляют процессы старения. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью — на 100 грамм приходится 274 Ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей. Финиками часто заменяют десерты, ими украшают блюда, фаршируют мясные изделия. Готовят соусы, крема, джемы, варенье.
