Описание
Овсяная мука содержит большое количество клетчатки и потому представляет собой отличное очищающее средство, стимулируя работу кишечника, выводя из организма ненужные вещества и являясь, таким образом, уникальным продуктом.
Овес снижает уровень холестерина, улучшает состав крови и прочищает сосуды, снижает опасность многих сосудистых заболеваний. Уменьшает риск развития раковых опухолей. Обладает качествами антиоксиданта, обеспечивает антиканцерогенное действие.
Регулирует пищеварительные процессы, выводит скопившиеся в кишечнике каловые массы и токсины, улучшает все обменные процессы в организме, нормализует работу почек и печени. Положительно воздействует на умственную активность, увеличивает работоспособность, улучшает память, стимулирует мыслительные процессы.
Овес используют в косметологии — с помощью масок с овсяной мукой удается избавиться от мелких морщин, повысить тонус кожи, сохранить приятный цвет лица.
Белки Овса очень похожи по своему составу на белки человека, он практически не содержит жиры. Поэтому овёс и изготовленная из него мука являются диетическими продуктами, богатыми витаминами и микроэлементами, а также серотонином, повышающим эмоциональный тонус человека.
