Описание
Этот натуральный молочный шоколад Purocao сразу поражает своей нежностью, кремообразностью и сладостью. Отчетливые нотки молока вместе с нотками какао подчеркивают сладость этого шоколада, делая его идеально подходящим для любого применения. При дегустации этого шоколада ощущается устойчивая сладость, представляющая его доминирующую характеристику, которая подчеркивается сладким, слегка солоноватым вкусом карамели. Профессиональная линейка шоколада итальянского производителя Unigra для шоколадных плиток и фигурок, ганаша, глазирования мороженого. Легко темперируется. Содержание какао- продуктов: 36%
Содержание молока: 25%
Общее содержание жиров: 37-39%. Текучесть: 4 из 5
Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 576 / 2 401. Белки (г) -5.7, Жиры (г) — 37, Углеводы (г) — 55. Пищевые волокна (г) — 11,0.
Производитель: Unigra (Италия)




