Описание
Орех Макадамия — натуральный продукт, подходящий вегетарианцам и людям, ведущим здоровый образ жизни. Сухофрукты собраны в плотную двойную упаковку – для большей сохранности при транспортировке.
Макадамия — самый дорогой орех, растущий в Австралии и Китае. Он содержит массу жирных кислот и витаминов, особенно полезных для кожи и волос.
Макадамия содержит большое количество питательных веществ. Больше всего в ней витаминов группы В, витамин Е, и РР, а также минералов: кальций, селен, медь, фосфор, цинк, калий. Как и в других орехах, в макадамии высокая концентрация жирных кислот.
Систематическое употребление макадамии в пищу уменьшает проблемы с кожей, нормализует ее цвет и жирность, а также улучшает состояние волос благодаря питательным жирам. Большое количество кальция в составе макадамии может стать профилактикой при заболеваниях суставов и костей.
Плоды макадамии по вкусу напоминают фундук. Крупные орехи обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые ядрышки добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло. Ценители считают, что вкус макадамии лучше всего подчеркивают кофе и херес.
Пищевая ценность Макадамии на 100 гр:
Белки: 7,9 г
Жиры: 75,8 г
Углеводы: 5,2 г
Энергетическая ценность: 735 кКал
Страна происхождения — Китай, но может отличаться. Масса нетто 1000 гр.
