Описание
Сы Цзы Чунь
- (Весна Четырех Сезонов) — один из самых ярких тайских улунов. В нем легкость цветов и нежные сливочные, клубничные оттенки, сладость меда, приятная маслянистость и сладкое, долгое послевкусие. Сыцзычунь во многом похож на своего островного брата — Дундин. Он богат эфирными маслами, что оказывает успокаивающее воздействие на организм. В нем так же много витаминов и антиоксидантов.
- Сделанный в любое время года «Сы Цзи Чунь» отличается нежным, легким вкусом и цветочным ароматом, несмотря на то, что произрастает на незначительных высотах. А урожай снимают до 6 раз в году.
Для приготовления нам понадобится
— вода (90°С)
— глиняный чайник либо гайвань
— пропорция чая: 8г на 150 мл.
Пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания. Держит вкус и аромат до 6 завариваний.
