Описание
Хлопья из полбы — вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Уникальный состав этой злаковой культуры обеспечивает потребность организма в витаминах, минералах и биоактивных веществах. Полба довольно вкусная и сытная.
В полбе содержатся:
— Витамины: В1; В2; В6; В9; РР; Е; К.
— Минералы: фосфор, калий, кальций, магний, натрий, хром, кремний, железо, цинк, медь, селен.
— 18 незаменимых аминокислот;
— Омега-3 и Омега-6-кислоты;
— Полезные пищевые волокна, клетчатка.
/
Способ приготовления: залить хлопья горячим молоком или водой в пропорции 1:2. Добавить соль и сахар по вкусу. Варить на медленном огне 3-5 минут и дать настояться 2-3 минуты.
Также хлопья можно заливать молоком, йогуртом, кефиром или просто водой.
