Описание
Хлопья из чечевицы – здоровое питание для всей семьи.
Хлопья из чечевицы богаты растительным белком, витаминами А и группы В.
В чечевице содержится много нужных для организма человека микроэлементов: фосфор, калий, железо, кальций, молибден, кобальт, бор и магний, цинк, йод и другие. Польза чечевицы в наличии жирных кислот, таких как Омега-3 и Омега-6.
Чечевица очень полезна для здоровья сердца и сосудов, кроме того она активно участвует в кроветворении. Также эта бобовая культура хороша для диабетиков, поскольку влияет на нормализацию уровня сахара в крови.
/
Из хлопьев можно приготовить вкусные и полезные чечевичные котлеты, кашу или гарнир.
Способ приготовления каши: залить хлопья горячим молоком или водой в пропорции 1:3. Добавить соль и сахар по вкусу. Варить на медленном огне 3-5 минут и дать настояться 2-3 минуты.
Также хлопья можно заливать молоком, йогуртом, кефиром или просто водой.
