Описание
Натуральный Шоколад Purocao 70% с горьким вкусом, характеризующий полным ароматическим букетом: выраженный аромат какао, присутствует кислый вкус, который сопровождается пряными и обжаренными нотками. Профессиональная линейка шоколада итальянского производителя Unigra с высокой текучестью для конфет, фигурок, подтеков, ганаша.
Содержание какао-продуктов: 70%
Общее содержание жиров: 39-41%
Текучесть: 4 из 5



