Описание
Стручковая фасоль отличный продукт питания, богатый витаминам: C, A, B, E, а также фолиевой кислотой, минералами и клетчаткой. В отличии от обычной фасоли в ней меньше содержится белка, но содержится больше; железа, почему ее советуют употреблять при анемии. Всех полезных свои?ств зеленои? фасоли не перечесть. опустимо употребление стручковой фасоли в сыром виде. На вкус сладковатая, водянистая. У спаржевой фасоли сладкий вкус, более выраженный и очень схожий со стручковой фасолью. Бобовая фасоль употребляется только после термической обработки. На вкус сладковатая, с бобовыми нотками
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 23 ккал. Белки 2.5 г. Жиры 0.3 г. Углеводы 3 г. Пищевые волокна 3.4 г. Вода 90 г.
Выращена: Россия, Бахчисарайский район, ГП с/з «Плодовое».
