Описание
Название: 把子茶, Ба Цзы Ча.
Место: провинция Юньнань, уезд Шуанцзян, горы Дасюэшань (大雪山).
Сбор: 2014 год.
Вкус и аромат: В ярком аромате тесно переплетены дымные и древесные мотивы! Угадываются старая кора, сухой хворост, благородные табачные оттенки, тлеющие угли и в окончании ноты сухофруктов. В растительном вкусе раскрываются приятная копчёность и хвойные нотки. Легкое летучее послевкусие.
Воздействие: хорошо согревает, создаёт чувство уюта, наполняет силами и фокусирует внимание. Снимает раздражительность и плавно тонизирует.
Хранение: при комнатной температуре, с отсутствием резких запахов по соседству.
Название этого чая Ба Цзы Ча, 把子茶 можно перевести как "Вязанка Чая". Это определение прямо описывает способ укладки чайного листа для формирования блина. Выглядит необычно, аккуратно и красиво. Придётся кстати, когда решите отделить порцию чая для чаепитие — блин можно разобрать без труда руками. А ещё и сам чая очень яркий и интересный! Однозначно пробовать!
