Описание
Прессованный постферментированный чай в виде плитки с вытесненными иероглифами, весом 100 грамм; изготавливается из крупных чайных листьев; родом из провинции Юньнань. Вкус напитка густой, маслянистый, с шоколадно- ореховыми нотками. Аромат напитка орехово- фруктовый; послевкусие приятное и длительное. Цвет настоя насыщенный коричневый.
Заваривать отколотый от плитки кусочек в размере 2 кв. см. на 200 мл горячей воды температуры 90- 95 градусов. Настаивать 2 минуты. Заварку можно использовать многократно. Первый настой обычно сливается через 2 секунды.
