Описание
Продукцию этого нового бренда можно назвать абсолютно уникальным явлением на российском рынке: она позволяет потребителю расширить границы вкуса и приоткрыть для себя кухню, а вместе с ней и душу балканских народов. При этом продукция торговой марки разработана и изготовлена в России, из российских овощей, но в строгом соответствии с лучшими традициями домашних блюд болгарской, сербской кухни, проверенных не одним поколением хлебосольных балканских хозяек. Для создания продуктов линейки «Balkanika» были отобраны самые сочные сорта перца и баклажана и посажены на плодородных полях Астрахани. Опытный агроном из Сербии обучил российских фермеров секретам выращивания и ухода за этими сортами. Для производства продукции используются только овощи, собранные на стадии «молодого созревания». Это особенно важно, только в этом случае продукты будут обладать нежным вкусом и сливочной консистенцией. Чтобы в банку попали только лучшие овощи, специалист по качеству измеряет содержание всех важных компонентов сырья в каждой поступающей партии.
