Описание
Свойства ингредиента: Идентичный натуральному Смесь вкусоароматических веществ Глицерин (Е1518) Водорастворимый Жирорастворимый 0.3 мл/кг — Безалкогольные и слабоалкогольные напитки
0.3 мл/кг — Крепкие алкогольные напитки (содерж. спирта более 16%)
1.0-1.5 мл/кг — Карамель
0.4-1.0 мл/кг — Начинки для конфет, карамели
1.0-1.5 мл/кг — Пралине, шоколадные изделия
0.5-0.7 мл/кг — Мороженое (пломбир, сливочное, молочное, молокосодержащее)
0.55-0.75 мл/кг — Йогуртовые продукты
0.6-0.8 мл/кг — Творожные изделия
0.5-0.6 мл/кг — Продукты типа Молочный коктейль
0.35-0.6 мл/кг — Кефирные продукты
0.3-0.5 мл/кг — Сырные продукты, сыры
Из 10 мл готового концентрата можно получить 10 л готового безалкогольного напитка и 5 кг готовых кондитерских изделий.
