Как правильно заморозить грибы? Оочень просто!

Как правильно заморозить грибы Сезон грибов довольно короток, а у каждого любителя грибной охоты есть желание запастись на весь год грибами. Существует много различных рецептов по консервированию грибов. Но мы забыли об одном самом простом. Имеется простая возможность сохранить грибы собранные в лесу свежими применив обычную заморозку. Но мало кто знает, как правильно заморозить грибы. […]

Еда без скатерти — это питание

 Правила этикета за столом Мы три раза в день едим в  одиночестве или тесном семейном кругу, нередко ходим в гости или ужинаем в ресторане, где всё готовят и подают профессионалы. Время от времени мы и сами устраиваем торжества, принимаем гостей у себя дома и организуем пикники. Но, как и все любители, желающие достичь совершенства в […]

Закуска из белых грибов

Закуска из грибов Здравствуйте уважаемые друзья! Мы приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» Мы с Вами продолжаем учиться готовить различные вкусные и полезные блюда Сегодня это будет закуска из грибов Это блюдо будет актуально в любое время года и станет украшением, как праздничного, так и обыденного стола Поскольку в качестве грибов […]

История салата сельдь под шубой

История салата сельдь под шубой Классический салат сельдь под шубой — это  легендарное новогоднее, и не только, блюдо, причём, с политическим подтекстом. Селедка под шубой появилась в   1918 году и примирило крестьянство  с пролетариатом. К слову, не многие   знают, что слово «шуба» самая настоящая аббревиатура. Конечно же, если верить  легенде, ходящей в народе. По легенде, […]

Как красить яйца натуральными средствами

Как красить яйца Здравствуйте уважаемые друзья! Мы приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» В эти праздничные дни все готовятся достойно встретить Великий праздник Наряду с пасхальным куличом люди традиционно красят яйца. Чтобы не навредить своему здоровью, лучше всего их красить натуральными красителями. Сегодня мы разберёмся Как красить яйца не навредив своему […]

Тайна волшебной тыквы

 Тайна волшебной тыквы Люди старшего поколения, несомненно, помнят кинокомедию «Максим Перепелица», в одном из эпизодов которой фигурирует тыква.  В прежние времена на Украине существовала такая традиция. Невеста и её родня, отказывая жениху, выкатывали тому гарбуз (тыкву). И, чем больше был нелюбим жених, тем самая большая тыква   ему выкатывалась. Если бы они хорошо знали обо всех […]

Самое дорогое мясо в мире

Мраморная говядина Япония — Страна Восходящего Солнца более чем 125  лет тому назад презентовала миру мясо, называемое мраморная говядина.    Вместе с подарком появилось много разногласий по поводу того, а точно ли  этот продукт заслуживает внимания того, что ему приписывают. Особая технология выращивания этой говядины (а речь будет идти только о мясе этих животных, как о […]

Зелёный чеснок.

Часто можно увидеть  на подоконниках жителей домов зелёные побеги  лука, которые они выращивают из проросших луковиц,  а вот побеги чеснока, мне видеть не приходилось. Эти растения относятся к одному семейству, потому и чеснок можно выращивать подобно луку. Этот процесс называется в агрономии «выгонкой» Наша статья посвящена замечательной овощной культуре семейства луковых — чесноку. Оказывается, чеснок […]

Сервировка стола в домашних условиях

Как сделать юбилей дома Нас окружает бесчисленное число праздничных торжеств!   Это венчальные или  свадебные торжества,  дни рожденья или юбилеи. И объединяющим звеном всех этих важных событий, безусловно, является банкет, который должен быть проведен на высшем уровне. Под банкетом следует подразумевать,  торжественное застолье,   проведенное  с чётким соблюдением меню и этикета. Некоторые, чтобы не заморачиваться, заказывают торжественные […]

Празднование масленицы

Празднование масленицы Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на Масленице жирной Водились русские блины.               А. С. Пушкин отрывок из поэмы » Евгений Онегин»    Народный праздник Масленица — красочный праздник, имеющий языческие корни, являющийся наследием от наших предков. Масленица — праздник веселых проводов зимы и предвкушенья весеннего обновления природы. Начинается праздник […]